自宅で楽しむ本格レストランの味
「ミールキットねぇ……使ったことあるけど、外食の方が楽かなぁ。味もなんだか、普通だし」
「下準備が楽なだけで、調理の手間は変わらないから……」
Spice meを立ち上げた時、こんな言葉が聞こえてきました。
確かに、どんなに最小限の手間とはいえ、ちょっとめんどくさい。デリバリーや買ってくるお弁当の方が楽だし安い。
ただ、正直、Spice meを食べていただきたい理由は「楽になるから」ではないのです。(もちろん、自分でゼロから用意するよりは圧倒的に楽です!)
それは、とにかく「本格的な味の料理を自分で作れる楽しさを知ってほしい」から。
ここが、ほかのミールキットサービスとの一番の違いかもしれません。
これまでスパイスやハーブをふんだんに使ったレシピは、いわゆる「料理好き」な人たちのためのものでした。
いくつもの種類のスパイスやハーブを揃えるのも大変だし、馴染みのないものは使い方もよくわからない。
でも、スパイスを使えるようになると、料理の幅がぐっと広がるんです。
少しおしゃれして足を運びたいレストランやバル。お酒やおしゃべりが思わず進む、本格的だけど気取らない味のメイン料理と、それを引き立てるサイドディッシュ。
そんな料理を、Spice meならどなたでも作っていただくことが可能です。
ちょっとした手間や調理時間は、確かにあるかもしれません。でも、そのひと手間で本格的な味が再現できるとお約束します。
外食しなければ楽しめなかった本格的な味を、家庭の食卓で楽しめる。その楽しさをあなたにも知ってもらえたら、とても嬉しく思います。