• 長岡 志織(Spice me 代表)

    石川県出身。ワーキングホリデーをきっかけにオーストラリアへ。以降11年間滞在し、スパイスを取り扱う専門問屋で一流シェフたちの要望に応えたオリジナルスパイスの商品開発に携わる。その経験値を活かしSpice meの立ち上げ・サービスの中核を担っている。

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ミールキット定期便

※マイページからスキップ・一時休止がいつでも可能です。

初回限定お試しミールキット

  • 月曜日に届くレシピ注文フォームからすきなレシピを選択

    回答〆切は日曜の23:55まで
    未回答の場合はSpice meがその週のおすすめするレシピをお届けします。

  • ご自宅にクール便で お届け(火曜 or 金曜配送)

    レシピ注文フォームにてご希望の配送日をお伺いしております。
    石川県金沢市から配送しており首都圏は配送日の翌日ごろ到着します。

  • 初回のお届け以降はスキップ・休止がいつでも可能。違約金や回数縛りはありません。

    お気に召したレシピがなくてスキップしたい場合や、出張や旅行でしばらく受け取れず休止する場合など、マイページから24時間いつでも設定可能です。ご解約の場合は、休止設定後にお電話いただくことで解約完了まで決済処理が行われることもありません。

  • 辛いものが苦手なご家族と楽しめるミールキット

    ご家族誰でも楽しめる辛さ控えめのレシピを取り揃えているので、毎週安心してレシピをお選びいただけます。

  • 外食も旅行もできなかったストレスが緩和されました。

    今のご時世なかなか出歩きにくくて毎日の在宅ワークでストレスが溜まっていましたが、Spice meをはじめたことで毎週、専門店で食べるようなミールキットが楽しみになりました。特にワイン好きなので食事の味や香りがとても合うので最高です!

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    [お気に入りレシピ]タスカンポークステーキ

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    Micawayaさん(東京都・男性)

  • ありきたりなミールキットと違う

    ワインが好きなので、ありきたりなミールキットにちょっと飽きが来ていました(煮物でワインとかは・・・)。デパ地下で買うのも高いし出来立てじゃない中で、Spice meだと出来立てで本格的な味わいの料理なので大満足。

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    女性ユーザー(30代・神奈川)

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  • フードロスへの取り組み

    Spice meのミールキットは使い切り、完全受注生産方式をとることで、お野菜や肉・魚といった生鮮品の在庫をもちませんので、廃棄する食料をなくし、フードロスに貢献しています。

  • バイオマス資材の利用

    地球環境への負荷が低いバイオマス資材を利用しています。

  • 素材と鮮度へのこだわり

    本当に美味しい食材を新鮮な状態で食べていただくことを重視しています。配送当日の仕入れ以外にも、定期的にミールキットに温度計を同梱して配送中の温度管理状況も確認して参ります。

  • 生産者が喜ぶエコシステム

    ミールキット事業を開始した発端のひとつに有機無農薬農家の方との出会いがありました。生産者の方が本当につくりがいのあるエコシステムを実現すべく、提携農家様を増やして参ります。

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  • Q.どんな食材を使っているの?

    A.石川県金沢市の食材を中心に食材を取り揃えております。 契約農家の有機無農薬野菜が仕入れられた場合は優先して取り入れるようにしております。 仕入れの状況に応じて全国各地の食材を柔軟に使用することで毎週確実に美味しいミールキットを継続してお送りできるようにしております。

  • Q.到着するミールキットにはどんなものが入っているの?

    A 基本的には冷蔵便にて小分け包装にした食材・シーズニングミックス・レシピブックをお送りしております。油や塩などの調味料を除いたすべての食材を取りまとめてお届けしております。

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