アフリカ・中東で食べられるファーストフードがシャワルマ。
日本でよく耳にするケバブにあたり、肉を鉄串に刺して切り落とし、パンに挟んで手軽に食べられる、サンドイッチのようなハンバーガーのような料理がシャワルマです。酸味の効いたソースがかかり、食欲をそそる香りが特徴です。くせの強いラム肉の臭みもシャワルマブレンドで和らげ、さらに食欲をそそる味に仕上げ、病みつきになる味わいです。
アフリカ・中東で食べられるファーストフードがシャワルマ。
日本でよく耳にするケバブにあたり、肉を鉄串に刺して切り落とし、パンに挟んで手軽に食べられる、サンドイッチのようなハンバーガーのような料理がシャワルマです。酸味の効いたソースがかかり、食欲をそそる香りが特徴です。くせの強いラム肉の臭みもシャワルマブレンドで和らげ、さらに食欲をそそる味に仕上げ、病みつきになる味わいです。